Ricetta *PP, dall’attacco del metodo classico e dal lunedì alla domenica nella scala nutrizionale
Dosi per 4 persone Tempo di preparazione: 15 min Tempo di cottura: 21 min
Ingredienti :
- mezza cipolla bianca
- un rametto di prezzemolo
- 50 g di formaggio fresco spalmabile 0%
- 1 cucchiaino di aceto balsamico
- 1 pomodoro
- 100 g di pollo bianco
- shirataki di konjac in brodo di Emma
- pepe
Preparazione:
- Cuocere gli shirataki e il pollo, lasciarli raffreddare un po’ e dividerli tra le ciotole da poke bowl.
- Tritare la cipolla e tagliare a cubetti il pomodoro, quindi aggiungerli al poke.
- In una ciotola, mescolare il formaggio fresco, l’aceto balsamico e il pepe, quindi versare sul poke.
- Mescolare bene ed è pronto!
- gustare
