Come promesso, ecco l'elenco degli alimenti con il loro indice glicemico: INDICE GLICEMICO 15: piselli, fagioli borlotti, fagioli mangiatutto, cavoli, cavolfiori, cavolini di Bruxelles, crauti, insalata, noci, porri, zucchine, spinaci,…
Stamattina qualcuno mi ha posto questa domanda in un messaggio privato: Buongiorno Dottor Dukan, vorrei sapere se posso introdurre il digiuno intermittente 16/8 nella sua dieta della scala nutrizionale. Credo…
Ho letto il piccolo dibattito introdotto da Nicolas Lo Bianco sul tema della Coca Light e dell'uso dei dolcificanti in essa contenuti, e volevo darvi la mia opinione perché è…
Cara Sylvie La Verde, ho seguito con interesse e piacere i tuoi scambi con tutte queste donne meravigliose che traggono piacere nell'aiutare le altre. Vorrei che facessimo luce sul tuo…
Sono lieto di vedere che un argomento sottinteso e latente negli ultimi mesi emerge in modo chiaro: quello dei tollerati. La polemica deriva dall'apertura a un maggior numero di…
Le persone che lottano contro il loro sovrappeso: ho praticamente passato due terzi della mia vita con loro, ho imparato a conoscerle e ad amarle. È con loro e grazie…
Oh! Ci sono molte cose da dire. Cominciamo col dire perché non fa male. In primo luogo, per ovvie ragioni, protegge il fegato escludendo tutte le sostanze tossiche: fritture, alcol,…